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Papaya – Obstpflanze im Freien

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SKU: ODPW1623

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Papaya ist die Frucht der Carica-Papayapflanze. Sie stammt ursprünglich aus Mittelamerika und Südmexiko, wird aber heute in vielen anderen Teilen der Welt angebaut. Papaya enthält ein Enzym namens Papain, das die harten Proteinketten im Muskelfleisch abbauen kann. Aus diesem Grund verwenden Menschen seit Tausenden von Jahren Papaya, um Fleisch zart zu machen.