पौधे के बारे में
जैतून का पेड़, ओलिया यूरोपिया, एक सदाबहार पेड़ या झाड़ी है जो भूमध्यसागरीय यूरोप, एशिया और अफ्रीका का मूल निवासी है। यह छोटा और स्क्वाट है, और ऊंचाई में शायद ही कभी 8-15 मीटर (26-49 फीट) से अधिक हो। 'पिसिकोटाना', एक अनूठी किस्म जिसमें 40,000 पेड़ शामिल हैं जो केवल दक्षिणी इटली के कैम्पानिया क्षेत्र में पिसिकोटा के आसपास के क्षेत्र में पाए जाते हैं, अक्सर तदनुरूप बड़े ट्रंक व्यास के साथ, इससे अधिक होते हैं। चांदी जैसी हरी पत्तियां आयताकार होती हैं, जिनकी लंबाई 4-10 सेमी (1.6-3.9 इंच) और चौड़ाई 1-3 सेमी (0.39-1.18 इंच) होती है। तना आमतौर पर टेढ़ा और मुड़ा हुआ होता है।
पानी देना ;
गर्मियों के दौरान, प्रतिदिन पानी दें या जब मिट्टी ऊपर से थोड़ी सूखी होने लगे। सर्दी के मौसम में 2 दिन में एक बार पानी दें या जब ऊपर की मिट्टी थोड़ी सूखी होने लगे। मिट्टी को हर समय हल्का नम रखें, लेकिन अधिक पानी न डालें क्योंकि इससे भूरे धब्बे पड़ जाएंगे और पत्तियां गिर जाएंगी। घुंघराले या सूखे पत्तों से पता चलता है कि पौधा सूखा है और उसे पानी की जरूरत है। तापमान ठंडा होने पर सुबह या देर शाम को पानी दें। पानी देने से पहले हमेशा अपनी मिट्टी की जाँच करें।